Goetheschule aus Mügeln

Motto: Zu Tisch bei Frau von Stein

Vorspeise: Charlotte lässt grüßen – überbackene Champignons tummeln sich an gefüllter Gurkencharlotte

Hauptgericht: Goethes Erinnerungen an Italien – Pochiertes Lachsfilet auf Nudelsoufflé

Dessert: Süße Verführung – Sahnetörtchen an Himberrspiegel

Mittelschule Falkenhain

Motto: Wir bleib'm heeme.

Vorspeise: Leipziger Allerlei im Kohlrabi – Lauchzwiebeln mit gefüllter Tomate und Graupenrisotto Himmel und Erde

Hauptgericht: Sauerbraten vom Schweinefilet auf gebratener Knödelschnitte mit Apfelrotkohl, Birnen, Bohnen und Spreck

Dessert: Quarkkeulchen Crepes mit zweierlei Schokolade, Nüssen und Beerenobst

Ganztagsschule Zoberberg aus Dessau-Roßlau

Motto: Essen a lá Zoberberg – Wellness für Leib und Seele

Vorspeise: Gefülltes, das nicht füllt

Hauptgericht: Gefischtes, das nicht schwimmt

Dessert: Gesüßtes, das nicht klebt

Sekundarschule "Am Petersberg", Petersberg OT Wallwitz

Vorspeise: gefüllte Zucchini-Röllchen und Paprikahälften

Hauptgericht: Fischfilet auf Gemüsestreifen

Dessert: Überraschung rot-weiß

Sekundarschule Unteres Geiseltal aus Braunsbedra

Motto: Querbeet

Vorspeise: kleine Snacks

Hauptgericht: Pasta geht immer

Dessert: süße Verführung

Sekundarschule Zörbig

Motto: In zwei Tagen um die Welt

Vorspeise: Natalies Körbchen – Zucchiniröllchen an Parmesankörbchen mit Brotsalat

Hauptgericht: Geflügelröllchen nach Dennis' Art – an Ratatouille und Karotten-Kokospüree

Dessert: Crepes a là Sabrina – Geeiste Quarkcrepe an Limonensabayone